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ままびっち家の日常
2007.09.23 Sun
![]() 落ち込む2号の気持ち↑↑↑↑に、1号と共に出掛けました。 三木RCで走ってらっしゃるマスターのお店です。 花火が可愛い豪華フルーツパフェです。 1号は、始めて来て「うわぁ。ホンマにペンギンおるわ。」と少々感激。 テンション↑↑↑↑に切り替えできたかな? 棚ボタな1号です(*^o^*) 2007.09.18 Tue
2007.09.09 Sun
2007.09.05 Wed
即効で食べなくちゃ腐っちゃうトマトを頂きました
![]() 実は、割れて腐った部分も・・・・・ で、もったいないのでトマトケチャップを作る事にしました。 ![]() 湯剥きして、種を取り除きさいの目切りに・・・ ![]() 玉ねぎとニンニクと生姜を摩り下ろして煮込みます。 ハーブは、庭に生えていたオレガノとバジルを入れました。 ![]() 水分が少なくなったら、ミキサーに掛けます。 ![]() 再び煮込みます。 ![]() 手作りケチャップの出来上がり!! たくさんあったトマトが・・・こんだけぇ〜〜〜〜〜。 トマト〜〜〜!!って感じで結構イケる味でしたよ。 2007.09.05 Wed
庭に、おやじっちの植えたヘチマが実りました。
沖縄では食べると言うので、早速料理してみました。 「なーべーらー」←ヘチマの事なんだって。 若いヘチマを捥いできました。 ![]() 皮を剥きます。 ![]() 豚肉、木綿豆腐とを味噌味で炒め煮にします。 ナーベーラーンブシーのような物の出来上がり。 栄養価も高く、食物繊維が多い! ヘチマの葉っぱ等は、結構青臭い感じがするけど、実は癖がなくて美味しいやん! 初体験でした・・・・ ![]() 2007.09.01 Sat
2007.09.01 Sat
2007.09.01 Sat
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